Äta ensam ikväll
Skrivet den 2011-08-26 @ 22:43:14
Massimo är och spelar ikväll i Mondovì, med en grupp som spelar fusion med musik av bla Chick Corea, Yellowjackets, Herbie Hancock, Billy Cobham mfl. Jag skulle ha varit med, men han var tvungen att åka hemmifrån klockan12.30 för dom skulle repa lite innan. Då var jag i bilen strax utanför Turin. Det blev ju försenat på kliniken. Ingen idé heller att åka dit med två bilar. Vi försöker att snåla och spara in på tex bilkostnader också nu när vi behöver pengar. Jag fick ju då äta middag själv, vilket är nåt jag inte gillar. Då tillagar jag ingenting som tar tid. Tur att det fanns mozzarella, tomat, basilika till caprese sallad och ostar hemma! Ostarna jag köpte igår, Bra Duro och Roccaverano ringlade jag tryffelhonung över! Tyvärr bara vatten till då, annars hade jag gärna tagit ett glas Gewurztraminer, Arneis, Timorasso eller ett Moscato som har vinifierats torrt.

Caprese sallad och två goda ostbitar, Bra Duro DOP samt Roccaverano DOP